つぶあんレシピ

簡単レシピ

白あんのスイートポテト風

材料

白つぶあん
1袋(250g)
バター
10g
卵黄
2個分
バニラエッセンス
少々

作り方

手順1
ボウルに白つぶあんと室温に戻したバターと卵黄1.5個分とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる
手順2
生地を厚さ1.5cm程度に伸ばし、表面に卵黄0.5個分を塗る
手順3
180℃のオーブンで20分焼く
手順4
焼きあがったら適当な大きさに切り分ける
memo
白つぶあんの粒をできるだけつぶさないように混ぜる

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