つぶあんレシピ

定番レシピ

ぜんざい

材料

360g入つぶあん
1袋
お湯
450~500cc
お餅
 

作り方

手順1
つぶあんをお湯で溶かす
手順2
お餅を焼いて入れる
memo
晴つぶあんの場合、1袋に対し水500cと、
お好みで砂糖、塩少々を加え、混ぜながら加熱してください。
加熱する際は沸騰させないでください。砂糖が焼けて小豆の風味が無くなります。
加熱する際は鍋の底を焦がさないようにご注意ください。

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